S indukčními varnými deskami je to snadné

Indukce je fyzikální jev založený na elektromagnetické energii vytvářené mezi varnou zónou a feromagnetickým dnem nádoby. Teplo se vytváří pouze tam, kde varná deska zjistí přítomnost varné nádoby, koncentruje všechno teplo uvnitř nádoby a okolí varné zóny zůstane chladné, což zajišťuje velmi rychlý a energeticky úsporný výsledek. V současné době není na trhu bezpečnější a energeticky úspornější způsob vaření.

Indukční varné desky jsou rychlé a energeticky úsporné. Kombinují rychlost plynu a elektřiny s nepřekonatelným komfortem ovládání. Jídlo připravíte bez zpoždění, protože zvolený příkon je při zapnutí k dispozici okamžitě. Tím nesporně ušetříte elektrickou energii i čas. Další úspora energie je dosažena tím, že i na velkých varných zónách můžeme použít hrnce s malým průměrem a zahřívá se pouze dno hrnce, nejsou tedy žádné energetické ztráty z velké plotny.

Indukční varné desky jsou maximálně bezpečné. Pokud není na indukční varné desce hrnec, varná zóna se nazahřeje.  Tím je zaručeno, že nikdo ani náhodným dotykem na ovládací panel nezapne desku pokud na ní nebude hrnec s feromagnetickým dnem.

Na indukčních varných deskách nehrozí nebezpečí spálení, neboť se zahřívá dno hrnce, nikoli sklokeramická deska a tedy ani po sejmutí hrnce není varná deska natolik zahřátá, že by hrozilo popálení.

Indukční varné desky se snadno čistí jednak proto, že varná deska je hladká ze sklokeramického materálu, ale i proto, že nikdy není horká a nehrozí, že by se na ní cokoli připeklo.